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中華風きのこスープ |
 きのこ好きの息子が絶賛！したスープです。 我が家は、中華スープを冷凍してあるので、 それを使いました。 中に豚の油が入っているので、 今回はごま油入れませんでした。 | きのこ類（今回は、しいたけ まいたけ） なめこ以外 人参 長ネギ  中華スープ150ｃｃ ない時は、水150ｃｃ＋中華だし素小さじ２〜３＋ごま油小さじ半分〜１ 塩 コショウ | １）中華だしの中にきのこ、野菜を切って入れて煮ます。 ２）煮えたら、醤油、ごま油 塩 コショウ入れ完成！ 本当は、炒めてからの方がおいしいと思うけど、 面倒だからパス |