かじきの照り焼き
かじきの照り焼き
材料
レシピ
1回覚えると応用が利くの便利!
かじき
醤油・みりん・=同量 酒=半分
塩 好み砂糖
1)カジキを醤油・みりん・酒につけ一晩置きます。
2)中火で5分位焼いたら、残ったたれにつけ、もう一度焼きます。 これを3回位繰り返して完成!