朝　短時間で　簡単に作る私のお弁当です。
参考になるかなぁ〜

平成17年9月11日（月）	メニュー	コメント
写真撮り忘れました。	ローストチキン レタス 鶏のささみの明太子巻き ミニトマト＆きゅうり 鶉の卵＆きゅうり 日の丸弁当	はい！全て昨日の残りです。 昨日段階で　タッパーに詰めて置いたので 朝　ご飯入れるだけ〜 昨日　友人が来て　ビーフシチューとローストチキン パンを焼きました。
平成17年9月10日（土）	メニュー	コメント
	食べられなかったコロッケ レタス いり卵 ウインナー ポテトサラダ	試食の仕事で とんかつを揚げるから コロッケもそこで揚げて 揚げたて食べようと思ったら 入れたかが悪く。 見事に形がなくなり、断念 とんかつ買いました。
平成17年9月9日（金）	メニュー	コメント
	イカのげそ焼 しめじバター ウインナー ゆで卵	刺身の残りのイカで げそ焼にしました。 息子の朝食も　げそ焼でした。
平成17年9月8日（木）	メニュー	コメント
	焼肉（牛） ジャガイモの煮物（人参　玉葱） レタス 日の丸弁当	昨日　安い肉で　しゃぶしゃぶして 残った汁で　ジャガイモ煮ました。 肉が入っていないのに うまい！
平成17年9月7日（水）	メニュー	コメント
	焼きシャケ 茹でたいんげん いり卵 ミニトマト	まぁ　1人になると　 手抜きがひどくなること！！ いり卵　電子レンジ作れると ちょっと本で読んで作ったら 見事　失敗しました。 固まりました！反省
平成17年9月6日（火）	メニュー	コメント
	クリームスパ クリームシチュー （ジャガイモ　人参　玉葱　ベーコン　舞茸） スパゲティー サラダ（レタス　人参　ハム　ミニトマト）	朝食の残り物のシチューをお弁当にしました。 シチューは　牛乳と生クリームが　入っているので 濃厚な味！ スパゲティーは　硬めに茹でて オリーブオイルで　混ぜておくと　固まりづらいよ〜
平成17年9月5日（月）	メニュー	コメント
	キーマカレー ご飯 サラダ（レタス　ミニトマト いんげん　ゆで卵	息子のお弁当が　終わった。 今　通ってるスーパーの社食には、 電子レンジあること　発見！ 昨日は　牛丼を作って持っていきました。 肉とご飯　別にして 電子レンジで　暖めて食べたらうまかった。 で　今日は　カレーにしてみました。 自分が作った　辛くてうまいカレーを 仕事の昼食で食べたれるの最高！！

平成17年7月12日（火）	メニュー	コメント
	エビフライ フライドポテト いり卵 コールスロー こんにゃくと人参の炒め物 バターコーン	エビフライで余った卵は、毎度　いり卵か玉子焼きなっています。 人参とこんにゃくは、油で炒めて　醤油と七味で味付け。

平成17年7月11日（月）	メニュー	コメント
	オムライス（ケチャップご飯） 茹でたジャガイモ 人参のグラッセ ブロッコリー 茹でたとうもろこし	これまた　冷凍庫から出して入れただけの　とうもろこしにブロッコリー とうころこしも　安いとき買って冷凍してあります。 面倒だけど　ほぐして冷凍すると　便利だよ！

平成17年7月10日（日）	メニュー	コメント
	焼肉（牛肉　玉葱　焼肉のタレ） キャベツ ピーマンの炒めもの 玉子焼き タコと里芋　人参の煮物	毎度　お手抜き弁当です。 煮物は朝ごはんも兼ねてます。

平成17年7月9日（土）	メニュー	コメント
	焼シャケ・茹でたオクラ ゆで卵・きんぴらごぼう 日の丸弁当　ごま塩	またまた　冷凍庫からシャケ！ 冷蔵庫みたら使いかけのごぼうがあったので、きんぴらにしました。 毎度　簡単なお弁当です。

平成17年7月8日（金）	メニュー	コメント
	マグロのしょうが焼き・ミニトマト ほうれん草のバター炒め・コーンバター いり卵・焼さつま揚げ 日の丸弁当	昨日の晩　食べ残しのマグロの刺身を醤油とみりんで漬けておいて、 朝　サラダ油と生姜で炒めました。 今日は　玉子焼き機1つで作った弁当。 さつま揚げは、冷凍庫から出して　レンジで軽く解凍した後、 オーブントースターで焼きました。 コーンバターは、先日　とうもろこし買ってきて、 少し硬めに茹でたものを　ほぐして、冷凍保存したものから作りました。 冷凍食品rと違って甘い！