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手作りおやつ





揚げ餅材料レシピ


お餅　サラダ油　塩
１）餅を薄く切って、幅２センチ位します。
厚みがあったら、大きいとなかなか揚がらないので
２）サラダ油で揚げます。
きつね色になったらOK！
火加減は、強火OKよ
３）よーく油を落としたら、塩かけて完成！
☆餅は、よーく水分拭いてから、揚げないと、爆発して油が飛ぶよ！☆