手作りおやつ
アイスクリームもどき
材料
レシピ
もどきの理由は、なんかシャキシャキ感があるから
卵の黄身3個
牛乳200cc
生クリーム100cc(なかったらコーヒー用生クリームでもOK20個くらい)
砂糖大匙2弱
氷 塩
1)ボール 卵の黄身 牛乳 生クリーム 砂糖入れます。
2)1)のボール冷えるように、氷に塩入れたボールの上に1)のせながら
泡だて器で10〜20分 根性よく混ぜます!
3)容器入れて、冷凍庫で6時間以上冷やせば完成!
後は、力ずくでスプーンで食べて下さい。
普通のアイスクリームより堅いけどうまいよ!!