手作りおやつ

牛乳ゼリー	材料	レシピ
	ゼラチン1袋 水40ｃｃ 牛乳250ｃｃ 砂糖大匙１〜２ あれば　バニラエッセンス つけ添え　もも缶 ミント	１）鍋に水40ｃｃを入れ　沸騰したら　ゼラチン入れよーくかき混ぜ溶かします。 火を止めてからね ２）１）牛乳　砂糖入れ、加熱しながら混ぜて下さい。 ３）余熱がなくなったら　型に入れ冷蔵庫で　固めて完成！

アイスクリームもどき	材料	レシピ
もどきの理由は、なんかシャキシャキ感があるから	卵の黄身3個 牛乳200ｃｃ 生クリーム100ｃｃ（なかったらコーヒー用生クリームでもＯＫ20個くらい） 砂糖大匙2弱 氷　塩	１）ボール　卵の黄身　牛乳　生クリーム　砂糖入れます。 ２）１）のボール冷えるように、氷に塩入れたボールの上に１）のせながら 　　泡だて器で10〜20分　根性よく混ぜます！ ３）容器入れて、冷凍庫で6時間以上冷やせば完成！ 後は、力ずくでスプーンで食べて下さい。 普通のアイスクリームより堅いけどうまいよ！！

揚げ餅	材料	レシピ
	お餅　サラダ油　塩	１）餅を薄く切って、幅２センチ位します。 厚みがあったら、大きいとなかなか揚がらないので ２）サラダ油で揚げます。 きつね色になったらOK！ 火加減は、強火OKよ ３）よーく油を落としたら、塩かけて完成！ ☆餅は、よーく水分拭いてから、揚げないと、爆発して油が飛ぶよ！☆

ドーナツ	材料	レシピ
	ホットケーキミックス（ホットケーキ素）２カップ 卵1個　牛乳50ｃｃ 砂糖（グラニュー糖いいよ！溶けやすいから）	１）ホットケーキミックスの2/3と卵　牛乳を混ぜます。 ２）耳たぶくらいの硬さになったら、棒状にしてから　輪にします。 結び目はしっかり繋いでね。 ３）これをサラダ油で揚げます。 弱火で、さっと揚げてね。すぐ焦げるから注意ね♥ ４）そのままでもいいけど、揚げたらすぐ砂糖つけると、 甘いドーナツ出来るよ！

さとパン（息子がつけました）	材料	レシピ
	食パン２〜３枚　バター3センチ角　砂糖大さじ２〜３杯	１）食パンは、棒状に切ります！ これは、パンのみみ作るとサクサクしておいしいよ！！ ２）にバターを溶かし、！１） を入れ、弱火で炒めます。 全体にバター染み渡ればＯＫ！足りないようでしたら、バター加えてね♥ ３）砂糖（できればグラニュー糖が溶けやすくいいよ）加え、また　弱火で炒めて、少し焦げ目つけば完成！

杏仁豆腐	材料	レシピ
これには、「寒天ｽﾃｨｯｸ」が必要です。 大きめなスーパーなら置いてあるよ。 寒天の横に　４ｇ×４本で大体１９８円くらいです。	この分量で4人分は軽く出来ます。 寒天ｽﾃｨｯｸ1本（４ｇ）　水４００ｃｃ 牛乳２００ｃｃ　砂糖大さじ２杯くらい フルーツの缶詰なら何でもＯＫよ大きいの1缶 あうのは　カクテルフルーツ最高だよね！！ 我が家では、みかん缶詰をよく使います。安いから〜	１）鍋に水入れ、寒天ｽﾃｨｯｸ入れ、火を中火でかけながら　よーく混ぜます。 約2分くらい　混ぜてね♥ ２）砂糖　牛乳入れます。 砂糖が溶けて、軽く沸騰白田、火止めます。 ３）なんか　平たい容器（パレットとか）に入れ、冷ましたら、 冷蔵庫で冷やして下さい。（目安は1〜2時間位） ４）３）ひし形に切って、フルーツの缶詰と合えたら完成！ シロップ使ってね♥ これは　季節の果物入れてもいいよ〜

苺ジャム	材料	レシピ
こんなに簡単に出来るとは思わなかったよ♥ 冷蔵庫で２週間は保存ＯＫ！	苺半パック（約２００ｇくらい）　砂糖　大さじ４杯　レモン（ポッカレモンＯＫ）小さじ１	１）苺のえヘタを取り、砂糖かけて３０分くらい置いておきます。 ２）苺の1/3を少し小さめに切って、鍋に戻し、火にかけます。 砂糖が溶けるまで、中火で、スプーンかき回しながら、後は弱火にします。 ３）レモンを加え、時々かき回しながら、とろみが出来たら完成！ 後は、自然に冷めるまでそのままにして下さい。 砂糖は　冷えると固まる性質があります。

チーズケーキ	材料	レシピ
ちょっとこげたけど〜 　以外と簡単だったよ！ 写真クリックすると 参考にしたサイトに行きます！ １５�pの型出来ました！ 　ちなみにこの型は　１００均でゲットしました！	クリームチーズ２００ｇ　小麦粉３０ｇ（約大さじ３杯分）　砂糖９０ｇ（大さじ約４杯分） 生クリーム１００ｃｃ　牛乳１００ｃｃ　レモン小さじ２（これはなくてもOKよ）	１）材料を全部ミキサーに入れてよーく混ぜます。 この時、クリームチーズは、常温でよく柔らかくして、少し切ってから入れると 、よく混ざります。 ２）１）ケーキ用の型にクッキングシート引いたところに流します。 別に丸にこだわないようでしたら、パンケーキの型でもOKなのよ〜 ３）オーブン１７０℃で約４０〜５０分焼きます。 上に焦げ目が出来てればOKよ〜 ４）よ〜く冷ましてから、型からはずします。で完成！ 私は、初めて作ったとき嬉しくて熱いうちに型からはずしたら、ボロボロなりましたよ。 まぁ　やらないと思うけど気をつけてください。

桃缶のぜーリー	材料	レシピ
簡単でお安くできます〜。 この大きさが６個出来ます。私は１００円で缶詰買ってます。	桃缶（大）１個→フルーツ缶詰ならなんでもＯｋよ〜 ゼラチン２５０ｃｃの湯溶けるタイプ２袋 砂糖大さじ３〜５（これはお好み）出来たらグラニュー糖溶けやすくていいよ。	１）桃缶切り、ももと汁に分けます。汁は計量カップ計ってね。 大体の缶詰の汁は、１００ｃｃくらいでした。 ２）桃は食べやすい大きさにカットして下さい。 ３）１）ゼラチンを湯で溶きます。２５０ｃｃ×２−１００ｃｃ（これは桃缶の汁の量）＝４５０ｃｃのお湯になります。 ４）３）＋桃缶汁＋砂糖でよく混ぜます。 湯が冷めないうちに砂糖入れてね。溶けやすいよ。 この時、味見して、「甘すぎる〜」くらいがちょうどいいよ！ ５）カットした桃と４）容器に入れ、冷蔵庫で冷やして固まったら完成！ だいたい４０分から１時間で出来ます。

柿のぜーリー	材料	レシピ
なかなかうまいよ！	柿３個　蜂蜜大さじ２（または砂糖）　ゼラチン　水２５０ｃｃ	１）柿は皮を剥き、種を取り少し小さく切ってミキサーにかけます。 ある程度粉砕したら、水５０ｃｃ加え、細かく粉砕。 ２）ゼラチンを湯で溶いて冷ましておきます。で１）加えて、ミキサーかけます。 ３）容器に移して、冷蔵庫で冷やして完成！ 甘さは、お好みで！

ポップコーン	材料	レシピ
１００円均の食材売って いるところでタネあります。 出来立てはおいしいですよ。 この分量で２袋分は出来ます。経済的！ 火加減がポイント！	ポップコーン素（豆）半カップ　バター２cm角又はサラダ油大さじ１　 塩（好み分量）	１）中華鍋か底が厚い大きな鍋を温め、バターまたはサラダ油入れます。 ２）ポップコーン素入れたら、蓋して１分位　強火！→中火２〜３分 ３）鍋をよーく振ります。蓋したまま！上下が入れ替えあるように！ 注意！！ここで決して蓋を開けないで下さい！！ ４）最後に強火で１分。火を止めます。 はじける音が消えたら、蓋を開け、塩振り蓋をして鍋振ります。 味見して塩足りなかったらたしてね。目安はこさじ１位かなぁ　好みなので！

焼きりんご	材料	レシピ
本当は違う料理法があると思うのですが、 mariko風単純で料理でご紹介！	りんご（安いものでOK はちみつ（なければ砂糖OK）　耐熱皿	１）りんごの芯をとり、２ｃｍ位にカットして下さい。 ２）耐熱皿にあまり重ならないように載せ、蜂蜜（または砂糖）たっぷりこれどもか言うくらいかけます。 ３）トースターまたはオーブンで８分位焼いて完成！！

チーズのばりばり君	材料	レシピ
	プロセスチーズ クッキングシート	１）チーズは１cm角カットして下さい。 ２）クッキングシートに載せ、レンジにかけます。 　９００ワットなら３分　６００ワットなら４分位 ★不思議に　おいしいチーズクラッカーが出来ます。 （私はホテル用チーズをよく買っています。安いよ！）

自家製ポテトチップ	材料	レシピ
これで中じゃがいも１個分です。 まぁ　食べるのは早いこと 子供がいる前に作ると揚げるのが間に合いませんよ。 買ってきたポテチよりも　塩分は控えられるからいいよ	ジャガイモ　塩 あれば青海苔　 サラダ油　キッチンペーパー	１）ジャガイモは、薄くスライスします。（この時スライスラーがある便利） ２）スライスしたジャガイモの水分をよく拭きましょう。 ３）フライパン等に油入れ、暖めます。１枚じゃがいも入れてあがってくればOKの温度。 ４）一握り位のジャガイモを入れ、箸等でくっつかないようにします（この時　強火） ５）上にジャガイモが揚がってきたら、中火にして１分位みます。 ６）焦げ目がついたくらいで、強火で１分弱、油をよーく切り油からあげます。 　　（この時、だし取りようの網のおたまが役に立つよ） ７）キッチンペーパーの上に上げたら、両手で持って振るいます。 油をキッチンペーパーに染み込ませます。（２回使えるよ） ８）塩、青海苔（なくてもOK）かけて出来上がり！！