魚介類料理
まっすぐエビフライ
材料
レシピ
私のお弁当より
これで 簡単にまっすぐになるよ〜
ブラックタイガー
小麦粉 パン粉
卵
塩 コショウ
揚げ油 爪楊枝
1)ブラックタイガーは、殻を剥き、軽く洗ったら、キッチンペーパーなどで 水分取ります
2)1)に塩 コショウします。
3)
爪楊枝真ん中に入れます。
これで まっすぐなるよ!
4)小麦粉→卵→パン粉の順
後は 油で揚げて完成!
おっと 最後に 爪楊枝抜くのを忘れずに!