スープエトセトラ
スープエトセトラ
アボガドのスープ
材料
レシピ
きれいのグリーンのスープが出来るよ
2〜4人前
アボガド1個
牛乳200cc 水100cc
コンソメ小さじ2 塩 コショウ
あれば 生クリームかコーヒー用クリーム
1)アボガドは切って、種 皮を剥いて、ミキサーにかけます。
2)ここに 牛乳入れ混ぜます。次に水入れて混ぜます。
3)2)を鍋に移し、沸騰したら コンソメ入れ、塩 コショウします。
4)スープ皿に入れて、生クリーム(あったでいいから)少し浮かせたら完成!