ほうれん草とベーコンのチーズクリームスープ |
インスタントのカップスープで飲んでおいしかったので、 家で出来るかなぁと思って作ってみました。
実に簡単でした! ポイントは溶けるチーズ! | 2人前くらい ベーコン2〜3枚 ほうれん草2株くらい 塩 コショウ コンソメ小さじ1 水100cc 牛乳200cc 溶けるチーズ1枚くらい(ピザ用でもOK) ホワイトソース(市販でもOKよ)なら大さじ1 クリームシチューの素でもOKよ! | 1)ベーコンは、食べやすいサイズ切ります。 2)ほうれん草は、湯がいて、食べやすいサイズ切ります! ☆私は、ほうれん草大量に買って、硬めに湯がいて冷凍してきます! 便利ですよ! 3)ベーコンを鍋で炒めて、からほうれん草入れ、軽く炒めたら、水、牛乳を入れて軽く煮立てます。 4)3)溶けるチーズ入れ、コンソメ 塩 コショウを入れたら完成! |