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鳥のつくね オーブントースターで焼く
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簡単だし！グリル汚さず出来ます。 美味しいよ | 鳥挽き肉１００g 長葱５cm 片栗粉小さじ２ 醤油キャップ１弱 塩 コショウ | １）長葱はみじん切りして下さい。 ２）ボールに鳥挽き肉＋長葱を入れよーく手で混ぜます。 ３）２）に片栗粉＋醤油＋塩＋コショウを入れまた混ぜます。 粘りが出るまで！ ４）団子状にして、爪楊枝または串刺します。 ５）アルミホイルにたれひき、４）をおき、 オーブントースターで片面８〜１０分焼き出来上がり。 楊枝また串が焼けてカッコ悪いようでしたら、取り替えて食卓へどうぞ！ 完成です。 |
| 材料 | この分量で、１０〜１５本はOKです。 アウトドアｰで差をつけましょう！！ 醤油・酒・みりん＝１００CC 砂糖大さじ２弱 塩 少々 １）酒を鍋に入れて、沸騰させてアルコール飛ばします。 ２）１）醤油、みりん、砂糖、塩を入れ、煮立ったら、弱火で１０〜１５分煮て完成！ |