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牛肉料理
| 牛肉の野菜巻き 和風 | 材 料 | レシピ |
|---|---|---|
 | 牛肉の肩ロース または肩ロースおとし（今回は おとしの方で安いから） 人参 いんげん 塩 コショウ ポン酢 | １）人参 いんげんは した茹でしておきます。 ２）牛肉に軽く塩 コショウして、１）巻きます。   ３）２）を茹でて完成！ 今回は 和風にしました。ポン酢でもＯＫだけど タレ 2人前 牛肉の茹で汁 大匙1 醤油 大匙1 酢大匙１ 砂糖大匙半分（これは好みで） 塩少々
洋風に仕上げるのなら、 |
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| 牛肉の野菜巻き 和風 | 材 料 | レシピ |
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| 牛肉の肩ロース または肩ロースおとし（今回は おとしの方で安いから） 人参 いんげん 塩 コショウ ポン酢 | １）人参 いんげんは した茹でしておきます。 ２）牛肉に軽く塩 コショウして、１）巻きます。 ３）２）を茹でて完成！ 今回は 和風にしました。ポン酢でもＯＫだけど タレ 2人前 牛肉の茹で汁 大匙1 醤油 大匙1 酢大匙１ 砂糖大匙半分（これは好みで） 塩少々
洋風に仕上げるのなら、 |