新玉葱のmariko風三杯酢和え	材料	レシピ
春ですよね〜！ 甘くすると子供喜んで食べますよ。	２人前 新玉葱半個　醤油大さじ半分　みりん大さじ１　酢大さじ１　砂糖適量　ダシ大さじ１　あれば鰹ぶし mariko風三杯酢は、失敗が少ないんだよ。 本当は、ダシ汁なんか　入れないんだけど、これで味調整できるから 醤油や酢で　調整は難しいから〜 もちろん　ポン酢でもＯＫだよ〜	１）新玉葱を　薄くスライスします。 ボール入れ、熱湯浸して置きます。（５〜１０分） ２）始めに、酢　醤油　みりん混ぜ　ダシを入れ　お好みで砂糖入れます。 よーく混ぜてmariko風　三杯酢完成！ ３）１）をふきん等で　よーくしぼっと水分なくします。 ４）皿に３）入れ、２）かけ　鰹ぶしかけて完成！！