これが意外と簡単でうまいよ!
お弁当にも最高一品だよ
4本分くらい
鶏挽き肉 100〜150g 長ネギ15p(なくてもOK)片栗粉大さじ軽く1 塩 コショウ
焼き鳥のたれ(市販でもOK) |
1)長ネギはみじんきりします。
2)鶏挽きと1)をよーく混ぜてから 塩 コショウ 片栗粉入れてまた混ぜます。
団子状にします。
3)2)をアルミホイルか耐熱皿の上にのせ、オーブンまたはオーブントースターで7〜8分焼きます。(素焼きです)
4)3)に焼き鳥のたれかけて、片面5〜6分くらい焼きます。
で 完成! 焼き鳥のたれは、市販でもOKだけど 家でも簡単に作れるよ! | |