SOYJOYバナナ新発売！？
SOYJOYバナナ味って一番発売当初からあってもよさそうな気がするでもないんですが、どうしてないのか逆にちょっと不思議です。 イチゴと並んで広く一般的に好きな人が多いバナナ。 実はとても栄養価が高い食品の１つです。
バナナにはブドウ糖・ショ糖・果糖と３つの糖が含まれています。 これら３つの糖は、摂取しても、体内に吸収され、エネルギーに変わるまでに時間差があります。 つまり時間差でエネルギーになることによってスタミナが持続する…ということになるのです。
また、バナナはカルシウム・カリウム・鉄・亜鉛・銅などのミネラルもバランスよく豊富に含んでいます。 このような理由から、バナナはスポーツ選手に好んで食べられる食品の１つなんでしょう。
バナナは脳を活性化
加えて、バナナは体に栄養を補給するだけではなく、脳に必要な糖分を調達し、脳を活性化する働きがあることが解ってきました。 脳はブドウ糖が主なエネルギー源になっています。 しかし、備蓄する事が出来ないので絶えず補給しなければならない栄養素の１つです。
バナナに含まれる３つの糖…ブドウ糖・ショ糖・果糖の時間差によるエネルギー変化によって、脳に供給されるエネルギーが長時間持続されることになるんです。
バナナの栄養成分
脳を活性化するとされている成分には、セロトニンとドーパミンがありますが、バナナはこの２つの成分も含んでいます。
セロトニンは脳内で神経細胞に命令を出す神経伝達物質です。 このセロトニンが不足してくると感情のコントロールがうまく出来なくなってきます。 するとイライラの原因となってくるのです。 逆にセロトニンがたくさんあると、精神を安定させ、リラックスさせる効果があります。 セロトニンは体内でも合成されますが、バナナにはセロトニンの材料となる物質も含まれているのでとても効果的なんです。
ドーパミンは集中力や注意力を高める効果があります。 反応を鋭くして気力を高める働きがあり、脳を活性化する働きがあります。
こんなすばらしい成分を持ったバナナと大豆粉から出来ているSOYJOYが組み合わさったらすごいと思いませんか？ バナナも今では生でそのまま食べる以外に、ドライフルーツやジャム、ジュースやペースト状にして…などなどいろいろな食べ方をされるようになりましたよね。 SOYJOYの原材料である大豆粉と一緒に焼き上げたらきっとバナナケーキみたいになるんでは！？ 紅茶やコーヒーと一緒にちょっと休憩なんて時にぴったりじゃないでしょうか？
SOYJOYバナナが発売されたあかつきには、みんなで食べてくださいね。